Tradição, amizade e feijoada: duas décadas de história de Valdez Maranhão
No coração boêmio de Belo Horizonte, cidade conhecida nacionalmente como a capital dos botecos, um endereço se transformou em ponto obrigatório para quem aprecia boa comida, conversa e hospitalidade mineira: o Buteco do Maranhão, comandado pelo empresário Valdez Maranhão.
Em 2026, a casa celebra 20 anos de história, consolidando-se não apenas como um bar, mas como um verdadeiro espaço de convivência que mistura cultura, gastronomia e amizade.
A origem: do Maranhão para Minas
Maranhense de nascimento e mineiro de coração, Valdez construiu sua trajetória em Belo Horizonte após trabalhar por anos em jornais e na comunicação. O boteco foi inaugurado em 20 de fevereiro de 2006, após experiências anteriores em bares e choperias da capital.
Desde então, o estabelecimento virou ponto de encontro para artistas, empresários, políticos e clientes fiéis — muitos tratados pelo dono como amigos de longa data.
“Mais que um estabelecimento, é um espaço de hospitalidade genuína”
O point gastronômico de Lourdes
Localizado no bairro Lourdes, área tradicional da vida noturna belo-horizontina, o bar ganhou fama pelo clima simples e acolhedor aliado à qualidade da cozinha.
Entre os destaques do cardápio:
- A famosa Feijoada do Maranhão
- O prato “Mineirinho do Maranhão” (torresmo, mandioca, carne de sol e linguiça)
- Petiscos clássicos de boteco
- Galinha caipira e porções variadas
- Cerveja gelada e chope tradicional
A feijoada se tornou tão popular que virou evento próprio no calendário gastronômico da cidade.
Um bar que virou encontro de histórias
Ao longo de duas décadas, o balcão do Buteco do Maranhão reuniu personalidades, músicos, políticos e frequentadores comuns — todos dividindo mesa e conversa, essência da cultura mineira.
O local representa aquilo que Belo Horizonte tem de mais típico:
um boteco familiar, sem franquia, onde o dono participa do atendimento e conhece os clientes pelo nome — exatamente o espírito que tornou a cidade referência nacional em bares.
20 anos celebrando amizade
Chegar aos 20 anos não é apenas um marco comercial. É a prova de que o Buteco do Maranhão ultrapassou a condição de restaurante e virou patrimônio afetivo de seus frequentadores.
Entre aniversários, eventos gastronômicos e encontros, Valdez construiu uma marca baseada em algo raro: proximidade humana.
Ali, a comida é importante — mas o principal ingrediente continua sendo a recepção calorosa.
Serviço
📍 Buteco do Maranhão
Rua Bernardo Guimarães – Lourdes
Belo Horizonte – MG



